为了大地的丰收记奋斗在扶贫攻坚第一线的中药

李世教授（左一）在教农民辨识中药材

“我大半生就做了黄芩中药材开发与利用这一件事，但各级党委、政府却给了我这么高的荣誉与奖励。”在获得承德市市长特别奖后，作为国务院政府特殊津贴专家、“河北省山区中药材开发示范工程”首席专家，河北旅游职业学院生物工程系李世教授谦虚地说，“这都是我应该做的。”

安贫乐道、深化教学改革

河北旅游职业学院生物工程系原主任李世教授，高中毕业后回村务农4年，他对农村的艰苦生活有着深刻的体验，有的年份在青黄不接的时候，连吃一顿饱饭都是一种奢望。恢复高考后的1977年，他怀着能吃饱饭的想法，在高考报名时填报了河北农业大学，如愿在河北农业大学农学系农学专业学习4年。随着学习的深入，在老师的教育与引导下，他的梦想也发生很大转变，由个人吃饱饭转为让更多的人吃饱饭。为此，在毕业分配时，他放弃进省直机关的机会，来到承德农业学校（河北旅游职业学院的前身），从事教学工作。

刚分到学校，他便承担起了专业骨干课《作物栽培学》的教学任务。他虚心向老教师请教、刻苦钻研教材教法，坚持理论联系实际，教学方式灵活多样，课堂教学旁征博引，深入浅出，田间现场教学突出实用性和熟练性。由于出色的教学成绩、扎实的工作，得到学校领导的信任，于 1988年挑起系主任的重担。带领全系教师不断深化教学改革，将单一的农学专业调整扩展为中药栽培与鉴定、生物技术应用、植物保护、蔬菜等6个专业；在改造传统专业、开设新专业的过程中，他带头承担教学任务，先后为7个专业、70多个班次主讲了8门专业课，每年授课达200多学时，最多周学时为16；在创办新专业、加强理论教学的同时，不断完善实践教学体系，建立校外稳固实习基地5个，校内占地30亩中药材苗圃1个，制作药用植物标本1000多件（瓶），供学生实习和鉴别，提高了学生的实践动手能力和综合素质；在国内同类院校中首创了“滚动式实践教学模式”，即从第二学期开始（每年春季）把学生5～7人分成一组，从农作物、黄芩等中药材的播种到收获，结合农时季节打破学科界限和开课先后循序，实行全程“滚动式”实验、实习教学，从整地、播种、中药植物生育期观察、记录、田间管理，到病虫防治、测产、农产品收获的整个生产过程，教师在田间边讲边做，学生边学边干，实行“联产计分”，使学生真正掌握农作物、中药材、蔬菜生产管理技术，强化了学生的技能培养。该教学改革成果先后4次受到国家、省、市相关部门的奖励，在全国农业职业院校中推广。

潜心科研、结出丰硕果实

黄芩是多年生草本药用植物，具有清热燥湿、凉血安胎、消炎抗癌作用，是医学上用途广、用量大的中药。在自然条件下生长缓慢，加之连年过度采掘，野生资源匮乏，自然生产产量与医药市场需求的矛盾十分突出。上世纪90年代，为满足医药生产的急需，为患者早日解除病痛，李世教授毅然承担起了“黄岑野生变家种”的科研项目，带领课题组成员刻苦攻关。为掌握黄岑生长发育规律，加快繁殖速度，扩大生产规模，他按照严格的科研程序，一丝不苟地从事科研工作，试验田里经常看到他穿着黄胶鞋、戴着草帽，在烈日炎炎的夏季给黄芩浇水、中耕除草、打药施肥的身影。蹲在试验田对黄苓生长的物候期进行精心的观察记载，3年多的时间里记录各种数据多个。几年的汗水没有白流，终于浇灌出了丰硕的果实。“黄岑野生变家种”课题经中国医药总公司专家鉴定，其成果达到国内领先水平。他主持完成的“黄芩主要有效成分——黄芩苷积累规律研究”达到国际领先水平，荣获河北省科技进步三等奖，承德市科技进步一等奖。

科技推广、鼓起农民“腰包”

经过十几年的不懈努力，黄芩在主栽区宽城、承德、隆化、滦平、兴隆、丰宁和平泉7县累计示范推广半野生黄芩规范化生产技术18.25万亩，增加农民种植效益.06万元，降低生产成本2404.49万元，总增收2亿元。所取得的经济、社会、生态效益，是李世教授多年努力奋斗结出的硕果，是他全心全意为人民服务精神的真实写照。

在李世教授获得市长特别奖后，承德日报社的记者来到学校采访。记者发现李教授的办公桌旁放着一双黄胶鞋时，惊讶地问：“李教授您爱好打篮球？”李教授笑着回答：“你错了，那是我下地干活儿时穿的。”只要没课，他就会穿上黄胶鞋到农作物实验地、中药材圃进行各种实验数据的记载，有时露水、泥水把鞋、衣服弄得又湿又脏，他都全然不顾，及时把采集的中药标本送到实验室进行理化分析。

文章来源：《中国中药杂志》 网址: http://www.zgzyzzzz.cn/qikandaodu/2021/0310/734.html